|
||||
第五種水果:荔枝
荔枝果肉除含豐富的果糖,還含有蛋白質、脂肪、維生素C、檸檬酸、果膠和磷、鐵等。荔枝對補血健肺有特殊的功效,對血液循環有特殊的促進作用。所以荔枝可當做食療品以滋補身體。
可能的傷害 過量進食荔枝可以引發『荔枝病』。主要表現為『低血糖』,因為果糖進入人體後大部分通過肝髒進行代謝,僅小量由腎小管和小腸代謝。果糖在肝髒中經過三種?催化,大約50%轉化為葡萄糖吸收,其餘的則生成糖原、丙酮酸、三酸甘油脂和脂肪等。但是短時間暴食荔枝後,肝髒不能迅速大量的產生以上的三種?將大量果糖轉化為葡萄糖吸收,因此血液中果糖濃度明顯昇高,並從尿中排出體外。經過一夜,血液中的葡萄糖濃度下降,因此出現低血糖癥狀:多發生在清晨,患兒大量出虛汗、口渴、惡心、頭暈、眼花、面色蒼白、四肢冰涼、乏力;嚴重的出現昏迷,抽搐,脈搏細速,瞳孔縮小,如果得不到及時搶救,可能發生休克,嚴重者可危及生命。
健康吃法:
1.食荔枝要節制,不要過量食用。
2.食用荔枝最好在飯後,不能用荔枝代替正常的飯菜。
3.進食荔枝後,如果出現飢餓、無力、頭暈等癥狀時,要盡快口服葡萄糖水或及時去醫院靜脈輸液給予葡萄糖液,一般多能很快恢復。