西瓜一切兩半,用勺子挖著吃,夏天還有比這更爽的事情嗎?相比切成一塊塊或一片片,整個西瓜直接挖著吃,吃起來爽得多!這不僅僅是因為它的實際重量和體積帶來的滿足感,而且能從最甜的中心吃起,更重要的是,這是你專!屬!的!瓜!幸福感大增!
西瓜90%以上都是水,6%左右是糖,還含有鉀元素及番茄紅素等,不但能解暑、解渴,營養價值也很高!然而,西瓜卻不宜挖著吃,小編肯定不是最後一個知道這事兒的!
西瓜挖著吃有啥不好?
1。後來發現勺子不見了
天生的潔癖不需要解釋,封好口,帶走了西瓜皮,也帶走了勺子。
2。胃口越來越大
潛意識裡給自己設定了更高的目標,可能導致以後吃西瓜的胃口越來越大
3。食欲下降
不自覺吃太多西瓜,導致食欲下降,把飯都省了
4。體內血糖昇高
西瓜含糖量平均為5.8%,不同品種含糖量有所不同,主要是以果糖為主。營養學上用食物血糖生成指數(GI)來表示你吃了某種食物後,引起多大的血糖反應。GI值小於55屬於低GI食物,55-75之間為中等GI食物,大於75為高GI食物。如果葡萄糖GI值是100,西瓜就是72,屬於中等GI食物。它比夏天常見的苹果、桃子、李子、葡萄等水果都要高。
5。肚子變圓、尿液變紅或打嗝等
當出現肚子明顯變圓、尿液變紅(可能是西瓜中的天然色素)時,真難以想象因為挖著吃,強迫自己吃了多少西瓜啊。
6。嚴重時腹脹、腹痛或拉肚子
對於剛從冰箱拿出來的西瓜,或因各種原因導致西瓜變得不衛生,在空腹時吃太多,或吃太猛時,很可能造成腹脹、腹痛,甚至拉肚子等。
7。易傷脾胃
西瓜屬於寒性水果,多吃容易傷脾胃。
夏天吃西瓜的八點建議:
1、控制好量(尤其對於血糖偏高,或吃平時不能多吃西瓜的人)。
2、少吃直接從冰箱拿出來的西瓜(尤其是胃腸道對冷刺激比較敏感的人,或是老人、小孩孕產婦等特殊人群)。
3、不建議拿個大西瓜直接挖著吃,切塊或許是更好的控制量的方法。
4、不建議有飽腹感時還堅持或拼命吃完西瓜,不管是避免浪費還是偏愛西瓜。
5、盡量不把西瓜當水、甚至當飯吃。
6、不買切開太久的西瓜,尤其當你不知道有幾只蒼蠅飛過,或多少灰塵飄過時。
7、不建議在飯前吃西瓜,建議飯後1個小時後再吃。
8、不要在大量出汗後,馬上進入空調房,猛地吃很多冷藏後的西瓜。
選瓜小技巧:
1、西瓜底部的圈圈,越小越好;相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。
2、顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。
3、西瓜紋路整齊的,就是好瓜。
4、西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是卷曲圈起來的,就很甜。
創意吃法
1、西瓜串。西瓜汁水多,一個弄不好四處濺,灑到衣服上還不好洗。將西瓜切成小塊,用冰棍簽串上,是不是方便很多。
2、把西瓜整個掏空,留下西瓜皮雕刻成喜歡的樣子,當天然的容器。前段時間超火的西瓜鯊魚,萌翻了~這麼棒的西瓜食用方法,大家快試試看吧~
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