萵苣粥
原料:萵苣30克,豬瘦肉30克,粳米50克。
做法:
1。萵苣切絲,豬瘦肉切末,粳米淘洗乾淨。
2。將萵苣絲、豬肉末及粳米放入鍋內,加水約400克,放置爐火上煮,煮至米爛汁稠時,放入精鹽及麻油,稍煮片刻後即可食用。
營養盤點:萵苣是最適合哺乳媽媽吃的蔬菜之一。萵苣粥可以益氣養血、調五髒,促進媽媽身體復原,也能下乳催奶。