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寶寶在4-6個月大的時候,唾液分泌和胃腸道消化?的分泌明顯多了,消化能力比以前強,胃容量也日漸增大,有能力消化吸收奶以外的其他食品。我們可以利用家庭自備的大米、蔬菜、水果或其它高營養食品為原料,利用家庭做法,研磨、烹制,自行調制而成湯、粥、泥狀可供嬰兒食用的,可消化吸收,能夠為嬰兒提供所需營養的輔助嬰兒食品。
制作材料:
主料:菠菜50克,洋蔥(白皮)10克,牛奶10克
制作方法:
1.將菠菜清洗乾淨,放入開水中汆燙至軟時後撈出。
2.擰去水分,選擇葉尖部分仔細切碎,磨成泥狀;洋蔥洗淨切剁成泥。
3.將菠菜泥與洋蔥泥、清水20毫昇一同放入小鍋中用小火煮至黏稠狀。
4.出鍋前加入牛奶略煮即可。
適合年齡:10-12個月
健康提示:
菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發生。
洋蔥的營養極其豐富。因其具有很多蔬菜所沒有的特殊功效而成為事物中的佼佼者。比如它具有發散風寒、抵御流感、強效殺菌、增進食欲、促進消化、擴張血管、降血壓等功效,此外它還可治療消化不良、食欲不振等。