主料:山楂、粳米200克
調料:白糖30克
1、山楂清水洗淨,粳米淘洗乾淨;
2、山楂去核,和粳米一起放入鍋內,加水約800克,放爐上煮。煮至米開花汁稠濃時離火,稍涼即可食用;
產婦菜譜
活血化淤,健脾開胃,消食導滯。對過食肉食而致肉食積滯、胃口驟減者,可消積導滯、開胃進食,其消食之功主要對肉食類較好。由其有化淤血之功,可促進子宮復日,對產後惡露不盡及產後腹痛等因淤血內陰所致者有良好的食療作用。