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進入寒冬以來,吃火鍋的人越來越多。但是在這個時候,卻經常會有一些准媽媽因為吃火鍋而引起身體不適,前往醫院求診。那麼,冬天准媽媽們能不能吃火鍋呢?醫生建議,准媽媽應該盡量少吃火鍋,不少准媽媽就是因為貪吃火鍋,導致了一系列的問題,甚至是胎兒的安全。
因為火鍋原料多是羊肉、牛肉、豬肉等,還有海鮮、魚類。這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及畜禽的寄生蟲。它們蟲體極小,寄生在畜禽的細胞中,肉眼是看不見的。而吃火鍋時,人們習慣把肉片放到煮開的湯料中燙一下即吃,這短暫的加熱不能殺死幼蟲,進食後可能造成感染。准媽媽受感染後可能會累及胎兒,影響胎兒腦的發育,嚴重者發生流產、死胎等。
因此,醫生表示,准媽媽不宜吃火鍋,如果實在想吃,=也一定要把肉煮透後纔能吃。另外,也可以在自己家裡做,既衛生又安全,就餐時注意選擇新鮮、清淡、衛生的食料,千萬不要過於油膩、辛辣、刺激。