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為了圖省事,家裡常備松餅粉,想偷懶的時候就直接加點水和成面糊,在鍋裡煎一下,然後抹上巧克力醬或花生醬吃。
巧克力蛋糕
今天想了個更懶的辦法,把和好的面糊加了勺美祿,這樣就有點巧克力味了,然後把面糊倒進小杯子裡,大概半杯,放入微波爐,中高火力,2分鍾,就成了小蛋糕了,連開火都省了。
肉松面包盒
1、把一個易拉罐剪成兩半,作為切面包的工具。
2、肉松一大勺,加適量沙拉醬拌勻成肉松泥。
3、雞蛋一個打散。
4、取1片面包,中間放上一些肉松泥,周圍涂些蛋液,再蓋上1片面包,然後用易拉罐用力壓下。
5、取出圓餅,把餅邊捏一下使兩片面包粘合在一起。
6、在面包上涂上蛋液,沾上白芝麻。
7、平底鍋放少許油燒熱,把面包盒放入,煎成兩面金黃就可以了。
剩餘的面包邊角我沾上蛋液煎好自己吃了,一點都不浪費。