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科學家發現:甜食攝取過多的寶寶常會注意力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣。究其原因還是因為糖攝取過多,葡萄糖的氧化不完全,產生了較多氧化不全的中間產物。這類物質影響了大腦中樞神經系統的活動。專家們將這種癥狀稱為"甜食綜合征"。
要避免『甜食綜合征』,關鍵是要控制寶寶對甜食的攝取量,除了糖果,包括糕點、飲料等含糖多的食品也一樣要控制食量。
寶寶從多大開始可以吃甜食? 從4個月以後,寶寶就開始添輔食。但是在寶寶1歲前,所有加糖或加人工甘味的食物都要盡量避免少吃。因為過度加工過的糖類,不含維他命、礦物質或蛋白質,會使寶寶的胃口受到影響,吃了糖,什麼也不想吃了,妨礙到吃健康的食物。玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬於糖,經常使用於加工食物中,要避免給寶寶喂食標示中有此添加物的食物。糖在母乳裡或天然的食物內,也含有一些,這些就足夠6個月前的小寶寶所需了。
聽說小寶寶不能吃蜂蜜?是真的嗎? 蜂蜜是一種像水果一樣天然的含糖份食物,但它卻幾乎是百分之百的糖,所以也會產生其他糖類會產生的問題,寶寶未足一歲盡量不要吃蜂蜜,因蜂蜜內含有一種波特淋毒素,而一歲以下寶寶體內之抗體無法控制這種毒素。糖蜜也是純糖,同樣是不好的,精加工的甜食制品也同樣並不適合給一歲以下的寶寶。
吃甜食最適宜的時間:
*在寶寶情緒激動時給他吃點糖還可以起到安撫情緒的作用。 *在寶寶參加運動比賽時給他吃點糖,可以補充寶寶體內所消耗的熱量。