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英國一項最新研究顯示,經常喝含糖飲料會降低舌頭味蕾對甜味的敏感度,很容易使人攝入更多的糖,從而導致肥胖風險上昇。
研究人員發現,那些經常喝含糖飲料且體型較胖的人,對同一種飲料甜度的評估等級要低於體型正常者的評估等級,這說明他們味蕾對甜味的敏感度已經下降。此外,那些體型較胖者在潛意識中就傾向於選擇更甜的食物。
這說明吃太多糖可能形成了一種惡性循環,即經常吃糖會導致味蕾對甜味的敏感度下降,吃同樣多的糖帶來的滿足感下降,潛意識裡就會要求吃更多的糖。其結果就是攝入糖分太多導致肥胖。
看來,你如果不想變得太胖,應該盡量不喝含糖飲料或不吃甜食。對兒童來講,在他們口渴時,家長最好提供白水而不是含糖飲料。據新華社電