夏天到了，如何增進兒童的食欲，媽媽們要注意了！天氣越來越熱，寶寶飲食要格外上心，需要注意的問題有很多，下面介紹幾種寶寶飲食上的小常識！

　　夏季最好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無機鹽等物質。可用這些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥，既清涼可口，又有助於預防腸道傳染病。在菜中加點醋，也能增加食欲。

　　宜多讓兒童飲用西瓜汁、鮮果汁，不宜在飯前大量飲水或吃大量冷飲，需注意室內通風降溫，給兒童創造一個良好的休息環境。通過這些方法可以提高兒童在『苦夏』中的食欲。

　　兒童夏季飲食需注意的問題

　　(1)要營養豐富，新鮮蔬萊、水果不能缺。

　　牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優質蛋白要充足供應，應多食用豆漿、豆腐等易購的豆制品，它們所含的植物蛋白最適合兒童的營養與吸收。在烹調中，魚宜清燉，不宜用油煎炸，還可巧用酸辣等調料，變換花樣品種，以增進兒童食欲。要提高食物的烹調質量，既注意營養，又要注意食物的色、味、香、形，使孩子既喜歡吃，又吃得高興，有滋又有味，又富含營養。

　　(2)水要飲夠。

　　夏天機體失水多，要及時補充，以滿足人體代謝的需要。人體水分的丟失是漸進的，失水相當多時，刺激飲水中樞神經出現口渴。因此，不要到口渴時纔喝個夠。一次性大量進水，會淡化胃酸，不利消化食物和殺菌。補水宜少量多次。夏季兒童喜歡吃冰糕冰激凌，喝清涼飲料，兒童不宜多喝飲料，否則易患胃腸炎、消化不良、厭食癥，應多喝白開水。

　　(3)要注意補鹽。

　　天熱多汗，機體內大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使滲透壓失衡，影響代謝，人易出現乏力、厭食。所以夏季食鹽要適量，不可過多或太少，切勿忽視。

　　(4)少吃含糖的雪糕、冷飲等。

　　兒童大量吃這些冷飲易傷脾胃。人的飲食中樞在低血糖時纔興奮，產生飢餓感；常吃含糖過高的冷飲，血糖一直呈高濃度，這是不利於正常飲食的。另外考慮到夏天白晝長，兒童除正餐外，應適當加餐1—2次。