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謠言:無籽水果含避孕藥
近日,『無籽水果或含避孕藥』的帖子在網上引發數百人熱議,網友『初見』稱,無籽水果含有人服用的避孕藥中的某些成分,無籽水果不能吃。
昨日,家住渝中區七星崗新德村227號2-1的劉洋波致電重慶晚報24小時新聞熱線966988,『聽朋友說無籽西瓜是使用避孕藥催生,不知道是不是真的?對身體有否影響?』
走訪:半數消費者擔懮
昨日,重慶晚報記者對主城部分超市、水果市場和游攤進行了走訪。南岸區新世紀超市羅馬假日店,無籽西瓜被放到了和有子西瓜相同的位置,1.88元的價格也相差不大;南岸區羅馬假日小區旁一家水果超市,老板告訴記者,無籽葡萄每天都能輕松賣出100斤。在南岸區從事多年游攤生意的陳先生介紹,去年起,無籽水果品種逐漸增多,『現在基本上有10多個品種咯。』
在淘寶、天貓、京東等電商平臺,『無籽水果』成為搜索熱詞。上海『全而廉旗艦店』客服告訴記者,店裡銷量最好的無籽蜜柑橘每個月差不多售出3000多斤。對於無籽水果含有避孕藥的傳聞,多家經銷商均表示,屬無稽之談。
昨日,記者在南岸區萬達廣場永輝超市隨機采訪了10位消費者,半數人對無籽水果抱有懷疑。
真相:兩者完全不相乾
市農科院果蔬所水果研究專家陳元平告訴記者,無籽水果分先天和後天形成兩類,香蕉、菠蘿等先天無籽,另外一些無籽橘子、無籽葡萄等則是後天實現無籽的。
陳元平說,即便是後天實現無籽,也和避孕藥沒有絲毫關系,市民無需過分擔心。目前主要有兩種方式培育無籽水果,一是在水果成長過程中,使用一定濃度的植物激素進行處理,以抑制種子發育達到無籽效果,不會對果實安全性造成影響,例如無籽葡萄;一是通過雜交手段,阻礙種子正常發育,同時給予一定刺激,使果實自身產生足夠其發育的植物激素,從而達到無籽效果,例如西瓜。陳元平還表示,無籽水果跟正常水果營養差別不明顯,但如果植物激素過量,會對口味有一定影響。
另一位不願透露姓名的專家說,避孕藥是人體性激素的類似物,只有在人體纔能被識別,植物缺乏相應受體以及信號途徑,完全無法發揮作用,避孕藥催生無籽水果缺乏科學依據。