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如今社會上,許多家長為了能讓孩子長高、長快,常給孩子進補牛初乳,陷入『拔苗助長』的誤區。
中醫認為,小兒為『稚陰稚陽』之體,『髒腑嬌嫩,形氣未充』,故對大多數兒童來說,只要正常飲食中搭配合理的食物,加上一定的運動、鍛煉,充足的睡眠,就足以支持其健康成長,不必另行進補。
從科學角度分析,真正的牛初乳標准十分嚴格。只有沒濫用過抗生素、激素且健康狀況非常良好的,產犢在3次以上的奶牛,在產後5天內所產的初乳,經特殊工藝加工成的產品,纔能稱為牛初乳,人纔有食用的意義。
而最新研究則表明,牛初乳為母牛產小犢後處於生理異常時期所分泌的應激性乳汁,含有相當量的泌乳素、促性腺激素和生長激素,因生長激素等除促進小兒正常的生長發育外,還能刺激小兒的性腺提前發育,導致性早熟,特別是女孩子,形成小胖子、矮個子,故小兒不宜多服。
嬰幼兒應堅持用母乳喂養,因母乳的成分更優於牛初乳,特別是免疫球蛋白的品種和含量,且母乳更易消化和吸收。理論和實踐都已證明:母乳喂養兒的感染性疾病的發病率明顯低於人工喂養兒,尤其是呼吸道和消化道感染方面。
過敏體質者更需慎用牛初乳,因內含的大分子免疫球蛋白是一種過敏原,能引起多種過敏反應,甚至導致生命危險。
無錫市人民醫院主任藥師陸基宗