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研究表明,早飯吃得健康的孩子在學校表現較佳。但是時間往往是個問題。康寶萊營養諮詢委員會成員蘇珊·鮑爾曼博士說,其實家長們完全可以幫助孩子努力抓緊時間,直奔主題,如一罐酸奶加一片水果、一杯可在路上食用的蛋白質奶昔或者一個三明治。
或者有的家長帶著孩子一起參加當下流行的營養俱樂部,5分鍾時間,一杯蘆薈汁、一杯營養奶昔加上一杯草本茶飲,早餐吃得飽而且營養充足,也是不錯的選擇。簡單方便的營養奶昔可以在家調制,只需要兩勺大豆蛋白粉,衝調一些牛奶或者豆漿進去,有條件的話加入一些水果、蔬菜,用攪拌機打勻,營養全面又美味。聰明的父母也可以滿足小孩的需求,在奶昔裡頭放進1-2塊餅乾,保證孩子喝得飛快。營養充足的早餐不僅能保證孩子們身體的正常發育,對其學習效率的提高也具有不可忽視的作用。