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禁忌7 准備坐月子料理不能加鹽?
中醫篇
懷胎十月特別是到後期,水分都會滯留在身體裡面,造成媽咪水腫,有些人甚至腫得連鞋子都穿不下。而產後因為荷爾蒙的變化,產後一周會有一個利尿期,身體會透過排汗或排尿等方式,把多餘的水排掉。因此如果鹽分攝取過多,很可能導致水分滯留,且影響母體健康。
上述問題值得媽咪注意,但考量到產婦在這段期間容易流很多汗,而電解質的補充還是需要鹽,此外,產婦胃口已經很不好了,完全不用鹽也不太可能,所以坐月子時鹽還是可以用,但一定要比平時再更少一些。
西醫篇原則上,攝取適量的鹽是沒有關系,而且可以稍微提高媽咪的食欲,但若攝取過量,容易造成腎髒的負擔、體內電解質不平衡,尤其是有些婦女原本就有腎髒方面的疾病、高血壓,或在懷孕時出現妊娠高血壓等等,故有這類困擾的媽咪,在鹽分的攝取上就得嚴格控管。
