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『火』從何來
人吃五谷雜糧,有喜、怒、哀、思、悲的情志變化,受四季節氣的影響,人體會發生相應的變化,陰陽平衡則人體機能正常,陰陽失衡發生偏盛偏衰,就會產生疾病。
中醫認為人體『火』的主要來源分為外因和內因兩大類。
外因
主要是風、寒、暑、濕、燥,人體受自然界『火熱之邪』侵襲,這些進入人身體以後都可以化火。
內因
身體陽氣偏盛,或氣滯郁結日久,或熱病餘熱未清,都會造成內熱,郁而化火。是由人體的生理功能失調引起。
生活中的『火源』
1.七情化火。喜、怒、懮、思、悲、恐、驚都可以化火,常見的是生氣、脾氣急躁、思慮過度導致『上火』。
2.飲食不當可以化火,比如過食辛辣食物、肉類等。
3.兒童、年輕人由於體質屬於陽性,『上火』的機遇更多。
4.天氣寒冷、傷風感冒、導致機體失調。
5.吃人參、當歸、獨活等滋補熱性藥材火氣大。
6.過於勞累、睡眠不足等都產生熱,熱達到頂點也就成為火。
『火種』有實有虛
實火
火之表現根據上火部位的不同,可分為以下幾種:
1.心有火:主要表現在舌,舌邊尖發紅、心煩意亂、多夢或睡不著覺,小便黃甚至有熱辣刺痛感,口渴,想大量飲水。
2.肝有火:肝開竅於目,因此肝有火主要表現在眼睛,出現眼乾、眼癢,結膜炎、眼屎分泌多,脾氣暴躁易衝動,自我感覺壓不住火,總想發脾氣,有時甚至有胸肋刺痛感。
3.脾有火:主要表現在口舌,舌苔黃膩、口苦口乾,口脣生瘡,想大量飲水。
4.胃有火:主要表現在牙及牙齦,口臭,牙痛,牙齦紅腫,牙根發炎。大便乾燥。
以上癥狀都屬實火,癥狀重,來勢猛,寶貝通常屬於實火。寶貝『上火』一般是吃得過多,導致胃火發生,穿得過多也使寶貝生熱化火。
一般來說,感染性疾病如風熱感冒、各種炎癥如熱性肺炎、闌尾炎,都屬此類。發熱重,出汗多,發乾,小便黃赤等是上述熱性疾病的共性,但都會隨著病情的好轉而迅速消失。
虛火
如果癥狀輕,時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗、失眠多夢等屬虛火。老年人和身體瘦弱者多虛火。
動員令2 :預防『火』防止寶貝『上火』的飲食規則
從飲食的宜忌上講,『上火』的寶貝或容易『上火』的寶貝,要盡量避免食用以下食物。
1.辛辣食物
大蔥、辣椒、胡椒、芥末、酒、咖喱等辛辣食物,屬性為陽,助長火熱。
2.油炸、肥甘厚味
如炸雞腿、炸薯條、炸丸子等,燉豬肉等,這些食物因為能產生較高的熱量,使人活力充沛,但過度食肉會使血液酸化,體內的新陳代謝遲緩,也是火氣的來源。多吃可以阻滯氣機,郁積生熱化火。
3.熱性水果
中醫認為,荔枝屬於溫性濕膩的食物,多吃易『上火』和消化不良,可導致便秘、牙齦腫痛、面部痤瘡、口腔潰瘍以及食欲下降、腹痛腹瀉等,所以虛火偏旺及濕熱體質的寶貝不宜食用。此外芒果、花生、巧克力、甜食這類食物也很容易引起火氣。
4.冷飲冰品
冰品很好吃,寶貝尤其喜歡。可是火氣大的寶貝食用過多的冰品,很容易導致體內的冷熱失調,這種情況對於胃上火的寶貝尤其常見。
5.補品
有些家長為了寶貝更健康,給寶貝吃人參、雞精、甲魚等補品,這是大錯特錯的,兒童本身就是陽性體質,再服用補品導致內熱叢生,出現流鼻血,口舌生瘡。
6.某些肉類
羊肉性溫熱,常吃容易上火,狗肉也如此。
動員令3:撲滅『火』冬季媽咪『滅火』攻略
●生活對策
媽咪在日常生活中,通過飲食、生活習慣等方面來進行合理的調整,一方面防止寶貝出現『上火』癥狀,另一方面在『上火』後通過食療,適當的生活方式來緩解消除『上火』癥狀。
1.保證寶貝睡眠充足,兒童睡眠時間稍長,一般為10個小時左右。人體在睡眠中各方面機能可以得到充分的修復調整。
2.秋冬季節天氣乾燥,易『上火』,應該注意及時補充水分,一天中水要多次喝,保證每天至少在8杯以上。
3.保持大便通暢。腸道是人體排出糟粕的通道,腸道通暢有利於體內毒素的排出,可以多給寶貝吃苹果、芹菜、西瓜、香蕉等水果,全麥面包、紫米饅頭、玉米粥也要常吃,粗糧含有豐富的膳食纖維。
4.晚餐不要吃得過多,吃後運動少,胃內食物未及時消化易生火。
5.天氣變化時及時增減衣物,避免受涼。注意不要給寶貝穿得過多,和大人一樣即可。
6.不要隨便給寶貝食用各種補品,以免燥熱生火。
●滅『火』食物
水果
柚子、梨:性寒味微酸,除能清熱外,其特點是能清潤肺系,對於肺熱咳嗽吐黃痰,咽乾而痛的寶貝極適宜。
鮮蓮子:生吃可以去心火,清熱除煩、養心安神。
荸薺:其性微寒,果汁豐富,凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便乾尿黃等寶貝都非常適宜食用。
柿霜:性涼,味甘,清上焦心肺熱,對口舌生瘡的寶貝有治療作用。
陽桃:性寒,味酸甜,清熱生津,內火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶貝最適宜。
蔬菜
白菜:性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。
芹菜:性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱,容易『上火』的寶貝常食有益。
萵筍:性微寒質地脆嫩、水分多,功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肺胃有熱的寶貝食用。
茭白:性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便乾尿黃癥狀的寶貝食用,具有清熱解毒的功效。
蓮藕:性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、潤肺止咳,若與梨汁和勻同服其效更佳。
茄子:性寒涼,可以清熱解毒,給易『上火『的寶貝食用時不要用油燒的方法烹飪,可以采用蒸茄子的方法。
百合:性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病後餘熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸癥均有療效。
苦瓜:性大涼,味苦,瀉六經實火,是一味苦寒清熱食品。
媽咪路路通常用滅火小中藥
◎妙靈丹
適用於小兒感冒初起的鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、嗓子腫痛、便乾結,小便黃。特別適用於風寒感冒,又素有肺胃內熱的咳嗽痰多、口渴便秘、煩躁易哭,睡眠不安的小兒。
◎導赤丹
適用於小兒食火重內熱大引起的口腔、舌頭出現潰瘍,嗓子腫痛、眼睛紅赤、眼垢多,口中有異味,大便乾結,小便黃少。也適用於小兒患病後,出現口渴便秘、煩躁易哭,睡眠不安等癥狀的改善。
◎小兒化食丸
適用於平日食欲好、食量大、口渴便秘、手心熱、煩躁易怒,夜間睡眠不安的小兒。對小兒食火內熱引起的停食停乳、嘔吐腹脹、口中有異味、大便乾結、小便黃少有效。 (文/劉東昇專業指導/朱莉娜北京中醫醫院主任醫師)