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至於這些重口味的食物對寶寶的健康有何影響呢?若是調味料的使用較多,相對的像是『鈉』的攝取量也會隨著增加,而『鈉』與身體中的液體及血壓平衡有密切的關系,當我們攝取高鈉的飲食後,體內的細胞就會出現脫水的現象,進而產生口渴的感覺,此時血壓也會上昇,造成高血壓的情形。
另外像是油炸及含糖量高的食物,使得熱量攝取過多,漸漸形成肥胖的體型,而與肥胖相關的慢性病如糖尿病、高血脂、痛風等也隨之上身,這些問題是關心孩子們健康的家長不能不注意的。
從小養成好的飲食習慣
寶寶的口味是漸漸養成的,從小養成良好的飲食習慣,可以減少日後慢性病的發生。雖然重口味的食物不建議經常食用,但是很可能出現在寶寶平日的飲食中;所以建議家長們,適當的搭配一下菜色的做法,如果餐桌上有口味重的菜色,可搭配一些清炒、涼拌、燉或是鹵的菜色,使口味能更加平均。且幫寶寶夾菜時也能以清淡的菜色為主,重口味的菜色為輔,就不必為如何選擇菜色大傷腦筋了。
