酸甜的『老鼠屎』華華丹，含在嘴裡直炸的跳跳糖，嘎?脆的蝦條……對於很多已經成家立業的80後和90後們，童年吃過的那些簡陋卻無比美味的零食往往是最值得懷念的。

　　如今，那些曾經的童年味道已經遍尋不到，如果能買回一份童年或青少年的回憶，相信大部分人都會毫不猶豫地掏錢消費。

　　其實在數年前，人們的這種『懷舊情結』就已經引發了商家的關注，如今市場上售賣懷舊小零食的店面已經不再稀罕，線上的網店更加火爆，在多家大型網上商城搜索『懷舊零食』，各式童年吃過的小零食琳琅滿目。憑借經典的包裝、傳統的味道，現在的懷舊小零食再次成為零食界的寵兒，深受消費者歡迎。

　　『還是曾經那個樣，可是吃起來不安心』

　　『這些對我來說已經超越了零食的意義，看到它們就想起小時候，還有一起玩耍的小伙伴們，感覺特別親切。』在北京市朝陽區的一家懷舊零食店中購物的白先生表示，自從發現有這樣的零食店後他經常會光顧，還會多買一些帶給朋友，『剛開始自己吃的時候沒注意，後來發現好多小零食包裝袋上什麼標識都沒有，感覺有點像「三無產品」。』白先生坦言，購買之後發現一些零食包裝過於隨便簡陋，不是沒有條形碼就是沒有生產許可證編號，雖然已經盡量選擇購買耳熟能詳的品牌產品，心裡面卻還是犯起了嘀咕。『味道倒是沒變，還是曾經那個樣，可是吃起來總是不安心。』

　　商家主打情懷，消費者需要回憶，但是現在買到的還是兒時的那份回憶嗎？

　　淘寶網上售賣懷舊零食的商家數量頗為龐大，最熱門的是辣條、『無花果肉』以及膨化食品，價格都較低，單價在0.5元到1元之間，買多的話單價可以低到0.3元一包，即便是人氣並不高的小店月銷量也基本在2000筆交易以上。

　　經過查詢，筆者發現這些小零食雖然暢銷，卻經不起仔細推敲。名為『無花果肉』的零食，同樣的產品上印有不同的制造商，分別為『潮安縣庵埠鎮正大食品廠』和『潮州市潮安區正大食品廠』。筆者在食品藥品監督管理局的網站上查詢相關QS生產許可證編號，發現廠家名稱標注不一，信息混亂。

　　銷售『卜卜星燒烤膨化』食品的一家名為『90後創業夢之店』的店鋪，在產品詳情中未標注包括生產許可證、條形碼、廠家名稱等任何相關信息。當筆者表示希望可以提供相關證明的時候被告知，『如果上百件批發，纔能提供。』筆者隨後在其他店鋪發現了同樣的零食，標注為『廣州市卜卜星食品科技有限公司』，經查詢發現，該公司的食品生產許可證書在2015年12月10日就已經到期。

　　懷舊零食除了在『身份』上殘缺不全外，還存在其他食品安全問題，如因添加劑過量造成人體健康危害。

　　監管有待跟上，消費者需謹慎購買

　　近年來，『懷舊』已經從文化現象慢慢轉變為一種經濟現象。『人們的記憶是累加的，曾經再不美好的過去過了幾十年也是美好的歲月。所以懷舊是人的天性。而這種天性可以轉換為生產力，養活一個產業，造就一個市場。』北京師范大學經濟系的賴德勝教授稱，以前人們的這種懷舊情結因為技術發展限制沒有得到開發，現在由於通訊、科技、社會等各方面的進步纔剛剛被人們發現和重視，其中的潛力需要不斷挖掘，『「懷舊」系列的產品都還不夠成熟，沒有形成良性的優勝劣汰競爭，還需要時間來發展完善。』

　　山西財經大學經濟學院的朱江認為，懷舊零食的很多生產廠商都是小公司甚至作坊，政府部門應該加強監管，對於流入市場的零食應進行抽樣或定期檢查，即便是小商品也應給予充分重視，『許多懷舊小零食存在不少問題，有的屬於「三無」產品、有的無QS編號。這樣的產品在市面流通本身就是違法的。』同時他提醒消費者購買前應該注意廠址、生產日期、保質期等標識，以免到時候不但花了錢，還吃壞了肚子，『為了自身安全，像辣條一類比較容易出現不合格問題的懷舊零食，還是少吃為好。如果消費者在市場上看到有商家出售「三無」食品、假冒食品和不合格小食品，可以向相關部門舉報。』(實習生李丹陽)